之前會知道台南的衛民街，是因為鹿早茶屋，不過一直沒有去過！
這次剛好Apple想要去買一些日式餐具，查了地址就在衛民街上，走了現場一看才知道原來就在鹿早茶屋的隔壁，這個衛民街70巷，儼然就要變成鹿早集團的根據地了！哈哈～
前頭有先發跡的鹿早茶屋，左邊有賣日式餐具的據點，右邊新開了家賣冰淇淋的HibaRi雲雀，中間有有一家日式建築正在整修，小小的巷弄熱鬧的很！
新開的「HibaRi雲雀」在網路上看到別人介紹的照片，大概是廣角鏡用的太過頭，其實現場的空間不大，頂多就是只能容納二十多人，不過一開門就是濃濃的屬於日本系的懷舊風，在處處是老屋的台南，這樣的風格倒是讓人眼睛亮了一下，跳脫另外一種老屋改建的思維！
裡頭賣的東西簡單，就是冰淇淋加上鬆餅或是薄餅再附上一杯飲品如此，和xx家一球就要近百元的冰淇淋相比，這裡的氛圍加上口味一份收你180元（不收服務費），倒是合理，不過不接受電話預約，只可以現場後位，同時又有限定用餐的時間，假日要去的話可能要先提早到，否則可能需要花去不少等待時間！
HibaRi雲雀
地址：台南市中西區衛民街70巷16號
營業時間：13:00~18:00
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